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美味しいアイディア料理

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フードコーディネーター西本敦子先生の美味しいアイディア料理 春夏秋冬

フードコーディネーター西本敦子先生の美味しいアイディア料理 春夏秋冬
 
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 〈時 期〉                 〈メニュー〉
  2月
 ・切干大根とめかぶの酢の物 ・ささみの山椒焼き ・おろし汁 ・炒り豆ごはん
 ・いちごのミルクソースかけ
  3月
 ・菜の花スープ ・白雪にんじん ・キャベツのさっぱりおろし和え
 ・にんじんピラフ ・鯛の酒蒸し
  4月  ・鯛の香り焼き・うどとはっさくのサラダ・新玉のスープ・山菜ピラフ
  5月
 ・小エビといかのハーブ風味 ・しいたけしゅうまい ・野菜のにぎりずし
 ・ココア団子
  6月  ・ポパイ丼 ・新じゃがのあんかけ ・ごぼうサラダ ・パンナコッタ
  7月  ・キャベツのすりおろしりんごサラダ ・ピーマンの揚げ浸し 
 ・チンゲン菜のザーサイソース ・トマトラーメン

  8月

 ・ピペラード ・イカとピーマンのマリネ ・うなぎとピーマンの炒め物
 ・ゴーヤ天
  9月  ・野菜南蛮 ・なすのゴマ味噌煮 ・ひやむぎのぺペロンチーノ ・黒糖かん
  10月
 ・きのこのごまきびマヨネーズ ・玄米バーグ ・なす玄米はさみ揚げ
 ・きびそぼろご飯
  11月  ・豆腐のグラタン ・さといものスープ ・さけとキャベツの味噌炒め
 ・りんごのチョコレートかけ
  12月  ・ホーレン草と長いもの和え物 ・鶏つくねのかぶら蒸し ・さつまいもごはん
 ・ゴマ汁

   1月

 ・茶巾2種 ・じぶに ・もち茶漬け
 

フードコーディネーター、西本敦子先生のプロフィール

フードコーディネーター、西本敦子先生のプロフィール
 
名  前  西本 敦子(にしもと あつこ)
生年月日  1962年6月17日  双子座  B型
経  歴
 1994年、松江市伊勢宮町にて、家庭料理の店をオープン。
 現在は、フードクリエイトクラスAにて料理教室、レシピ開発
 などを行っている。
 ヘルシーで旬の食材を使ったレシピに定評があり、テレビ、
 雑誌、食品メーカーなど全国から引っ張りだこ。
主な肩書き ・NHK米子文化センター講師
      ・山陰中央新報文化センター講師
      ・鳥取短期大学非常勤講師
      ・日本フードコーディネート協会正会員
   
 西本敦子先生のブログはこちら! 楽チン&美味しいレシピが満載!!
   こちらをクリック → http://blog.machilab.net/pinky/category_5/
東伯ガス産業株式会社
〒689-2303
鳥取県東伯郡琴浦町大字徳万731
TEL:0858-53-2211
FAX:0858-53-1150
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エルピーガス製造販売
ガス器具販売
ガス及び住宅設備工事
簡易ガス事業
オートガススタンド
総合不動産取引業
食品販売(平成20年4月より開始)
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